蔬菜加工企业很重要的一点是要保证产品对市场做出快速反应，需要企业对当前蔬菜市场价格信息、最新蔬菜品种信息等进行及时的汇总…

如果你是一个聪明的养生者，就应该懂得如何搭配食物、均衡营养。早在《黄帝内经·素问》中就提出了“五谷为养，五果为助，五畜…

一、热风干燥脱水蔬菜加工的工艺流程和方法：原料挑选：选择具有丰富肉质的蔬菜品种，脱水前应严格选优去劣，剔除有病虫、腐烂、干…

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营…